?新物かえりちりめん使用?【訳あり】えびとかえりちりめん200g価格： 900円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 商品説明 瀬戸内海の片口いわしの成長は5月?8月にかけて（1）ちりめん（2）かえりちりめん（おじゃこになりかけ）（3）おじゃこ（4）煮干しとなりますが、今回オススメのかえりちりめんは、7月下旬?8月早々の漁獲時に1つの網の中に（1）と（2）が混ざり合ったものが獲れます。それを湯通しして干したものは、大変美味しく一部市販もされておりますが、多くは出回っておりません。今回は、それを仕入れ、小豆島産醤油で味付けし、三陸産あみえびとゴマを加え、美味しい【訳あり】えびとかえりちりめんを作りました。 ※カルシウムたっぷりのおにぎりに、思わずガブッ（笑） 200g入、特価900円にてご提供！ |
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